Conscient de la necessitat de salvaguardar el paisatge com un valor característic de l’illa, així com l'entorn i el medi ambient, el Consell Insular de Menorca ha creat un contracte agrari de la reserva de biosfera, CARB, que considera el manteniment del paisatge i el medi ambient (principal actiu turístic de l’illa) com el servei, o l’externalitat positiva, d'un model agrari que contribueix al desenvolupament sostenible del món rural en fer compatible l'activitat agrícola amb els objectius de la declaració de la reserva de biosfera.
En la declaració de Menorca com a reserva de biosfera, la UNESCO destacava l’excepcionalitat del seu patrimoni i del seu paisatge. El sector artesanal no n’ha estat aliè, i ha contribuït a modular el territori fins al punt de caracteritzar-lo: les cases fetes amb pedres de marès, les parets de pedra seca o les barreres d’ullastre en són clars exemples. L’artesania actual n’és hereva (ceràmica, joieria, sabateria...) i porta intrínsecs els valors d’antany que es transmeten a través de les noves creacions. Sens dubte, la riquesa natural i cultural de l’illa i la seva preservació han estat fruit del treball d’aquests artesans i de la implicació d’aquells que han trobat l’equilibri perfecte entre tradició i contemporaneïtat, entre costums i innovació, entre societat rural i societat del segle xxi.
Menorca gaudeix d’un patrimoni històric ric i d’activitats culturals adreçades a la població menorquina i als visitants. La gestió responsable d’aquest patrimoni permet l’accés dels ciutadans, gràcies a la protecció, conservació i promoció dels béns que el constitueixen, i alhora que la societat es beneficiï de la preservació dels monuments i del seu entorn, fet que juga un paper fonamental en el desenvolupament econòmic sostenible de Menorca en el marc de la reserva de biosfera.
El turisme ofereix a la reserva de biosfera de Menorca una garantia de progrés econòmic i benestar social; al mateix temps que la reserva de biosfera ofereix a la indústria turística una proposta de valor, única, davant d’altres competidors.
Menorca és un territori on s’ha configurat una relació respectuosa de l’home amb el medi. Aquest fet, junt amb la insularitat, ha permès que hi convisquin una gran quantitat d’espècies animals i vegetals, algunes d’elles exclusives de Menorca. És un compromís de tots conservar aquest magnífic patrimoni heretat.