La correcta gestió dels residus que es generen a Menorca és un altre dels elements clau en matèria de sosteniblitat, especialment en una illa declarada Reserva de Biosfera, i amb una gran importància del sector turístic. Tot i la marcada tendència a l’augment de la generació dels residus experimentada en les darreres dues dècades, actualment presenta una tendència a l’estancament, al voltant d’unes 50.000 tones anuals. Cal, però, continuar treballant per potenciar la minimització i el reciclatge, per tal de fomentar un model basat en l’economia circular.