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XV Jornadas de Investigación Histórica de Menorca "Patrimonio culinario de Menorca a través del tiempo" (Ciutadella, 25 a 27 noviembre 2016)


Organizadas por la Sociedad Histórico Arqueológica Martí y Bella y la asociación Fra Roger Gastronomía y Cultura las XV Jornadas de Investigación Histórica de Menorca están dedicadas este año a estudiar y analizar la gastronomía y el patrimonio culinario de Menorca a través del tiempo.

Ponencias, presentaciones, debates, demostraciones gastronómicas casi litúrgicas, un menú con historia, conforman el programa de las jornadas que puedes ver en el cartel adjunto.

 
 
 
 
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